Composer un apéro festif, gourmand et light !

Les apéros, ça fait prendre du poids ? Pas toujours. En fait il suffit de les envisager comme une entrée et de sélectionner ce que vous ressentez comme bon pour vous ! Élargir l'éventail des goûts sur la table, penser croquant, légèreté, penser créatif ! En boisson ... alcoolisée ? coupe de champagne vin rouge … Lire la suite Composer un apéro festif, gourmand et light !

Atelier Découverte : Noël et Nutrition, les secrets d’un mariage heureux

La Pharmacie des Herbes – Anton & Willem – et Alix, Diététicienne Nutritionniste, vous accueillent le mardi 6 Octobre et le jeudi 8 Décembre 2018. – Le nombre de places est limité à 10 personnes, n’hésitez pas à réserver. Pour cela, il faut me donner votre nom, prénom et numéro de téléphone – Noël et les fêtes de fin d'année sont une … Lire la suite Atelier Découverte : Noël et Nutrition, les secrets d’un mariage heureux

Tarte aux fruits à IG réduit

Ingrédients pour 1 tarte (soit 4-5 personnes) 250g de farine semi-complète (type 80) de blé ou blé ancien 72 g de sirop d'érable 120g de beurre pommade 1 jaune d'oeuf  (plein air, bleu blanc coeur) 20g de beurre fondu 2 pincées de fleur de sel 3 petites pommes bio ou 300g d'autres fruits, de préférence de saison (sur la photo ce sont des … Lire la suite Tarte aux fruits à IG réduit

Atelier découverte : comment entretenir mon microbiote

La Pharmacie des Herbes - Anton & Willem - et Alix, Diététicienne Nutritionniste, vous accueillent le mardi 2 Octobre et le jeudi 4 Octobre 2018. - Le nombre de places est limité à 10 personnes, n'hésitez pas à réserver. Pour cela, il faut me donner votre nom, prénom et numéro de téléphone - Dans cet atelier vous découvrirez : 1 - … Lire la suite Atelier découverte : comment entretenir mon microbiote

Le microbiote, comment influence-t-il notre santé ?

Intestin et santé sont intimement liés !  L'intestin est la niche de tout un écosystème : des microorganismes y vivent en symbiose. Leur survie dépend de nous et ... notre bonne santé dépend d'eux ! Les cellules du microbiote seraient seraient 10 fois plus nombreuses que nos cellules propres ! Notre système immunitaire régule ces … Lire la suite Le microbiote, comment influence-t-il notre santé ?