Composer un apéro festif, gourmand et light !

Les apéros, ça fait prendre du poids ? Pas toujours. En fait il suffit de les envisager comme une entrée et de sélectionner ce que vous ressentez comme bon pour vous ! Élargir l'éventail des goûts sur la table, penser croquant, légèreté, penser créatif ! En boisson ... alcoolisée ? coupe de champagne vin rouge … Lire la suite Composer un apéro festif, gourmand et light !

Tarte aux fruits à IG réduit

Ingrédients pour 1 tarte (soit 4-5 personnes) 250g de farine semi-complète (type 80) de blé ou blé ancien 72 g de sirop d'érable 120g de beurre pommade 1 jaune d'oeuf  (plein air, bleu blanc coeur) 20g de beurre fondu 2 pincées de fleur de sel 3 petites pommes bio ou 300g d'autres fruits, de préférence de saison (sur la photo ce sont des … Lire la suite Tarte aux fruits à IG réduit

Alimentation et Stress : Que faire quand le stress devient insupportable ?

Phénomène naturel bénéfique, le stress peut devenir nocif lorsqu'il pousse notre organisme dans ses derniers retranchements ! Les premières réactions du corps Lorsque le corps perçoit une source de danger, il libère du sucre dans le sang et engendre différents phénomènes. Ces modifications permettaient à nos ancêtres de se préparer à fuir ou à combattre … Lire la suite Alimentation et Stress : Que faire quand le stress devient insupportable ?

Le stress source de troubles alimentaires et métaboliques ? Raisons et techniques pour y remédier.

Le stress est source de différents troubles, mais son influence est sous-estimée ! Omniprésent dans notre société, il serait la cause de 60% des consultations chez le médecin. Pourtant, il existe des moyens efficaces pour le gérer et le diminuer. Une bonne hygiène de vie peut s'associer à diverses techniques pour contrecarrer un stress envahissant. … Lire la suite Le stress source de troubles alimentaires et métaboliques ? Raisons et techniques pour y remédier.

Boostez votre immunité grâce à ces compléments alimentaires et aliments !

Un petit coup de mou, de fortes fatigues, un entourage de personnes malades ? Il est important d'avoir une bonne immunité pour rester en bonne santé et continuer dans vos projets. Certains compléments alimentaires vous y aideront ! Magnésium  600mg/j pendant 1 à 3 mois Environ 80% de la population de couvre pas ses apports … Lire la suite Boostez votre immunité grâce à ces compléments alimentaires et aliments !