Dégustation en pleine conscience

La Pharmacie des Herbes – Anton & Willem – et Alix, Diététicienne Nutritionniste, vous accueillent le mardi 12 Février et le jeudi 14 Février 2019 au 87 cours Alsace & Lorraine, 33000 Bordeaux, de 18h à 19h. Manger plus lentement, ralentir, déguster, mastiquer suffisamment, manger moins ... On entend ça à toutes les sauces📻📺🖥, mais en pratique, comment faire, sans que ça soit … Lire la suite Dégustation en pleine conscience

Accommoder les restes pour vos papilles, votre porte-monnaie et l’environnement !

Cuisiner les restes n'est pas toujours facile, et pourtant il ne tient qu'à nous de leur donner une nouvelle jeunesse. Faire un petit relooking au tupperware de l'avant-veille, c'est bon pour votre porte monnaie, vos papilles et pour la planète. Qui dit mieux ? Selon le site Planetoscope, "chaque année, la France gaspille près de … Lire la suite Accommoder les restes pour vos papilles, votre porte-monnaie et l’environnement !

Bûche de Noël Chocolatée … et ses ingrédients secrets !

Dans cette recette, fusionnez la texture fondante des légumes d'hiver avec la fermeté du chocolat noir, choisi très riche en cacao. Presque (j'ai bien dit presque) comme de la crème au beurre mais telllllement plus léger à digérer ! Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 24h minimum Matériel : 1 moule … Lire la suite Bûche de Noël Chocolatée … et ses ingrédients secrets !